Sabrina Sirte

About Sabrina Sirte

Guida e accompagnatrice turistica curiosa ed entusiasta

Il Prosciutto di Parma, una dolce storia

2020-03-03T12:51:11+01:00

Il Prosciutto di Parma, amato e gustato in tutto il mondo, nasce in una zona relativamente piccola e ben circoscritta della nostra provincia chiamata Valparma. Scenograficamente situata sulle colline a sud della città questa vallata ha come capoluogo Langhirano, vera e propria capitale di questo prodotto DOP. La produzione locale  di prosciutti [...]

Il Prosciutto di Parma, una dolce storia2020-03-03T12:51:11+01:00

La vigilia di San Giovanni, notte magica a Parma

2020-03-03T12:51:11+01:00

La vigilia di San Giovanni è una delle feste più sentite a Parma: la sera del 23 giugno tantissimi parmigiani si ritrovano per gustare i tortelli d'erbetta e in seguito aspettare  la "rozada ed San Zvan" (la rugiada di San Giovanni). Una notte magica, da vivere rigorosamente all'aperto e in compagnia, [...]

La vigilia di San Giovanni, notte magica a Parma2020-03-03T12:51:11+01:00

La Cittadella di Parma

2020-03-03T12:51:12+01:00

Parma abbraccia Alessandro Farnese Galleria Nazionale Parma La Cittadella di Parma è uno degli spazi più amati dai locali  ma meno conosciuti dai turisti. Questo luogo è stato trasformato in un parco attrezzato ed è quindi  molto frequentato dagli sportivi - ricordo che ai tempi di Arrigo Sacchi anche [...]

La Cittadella di Parma2020-03-03T12:51:12+01:00

Carnevale in Emilia-Romagna

2020-03-03T12:51:22+01:00

Oggi è Martedì Grasso, ultimo giorno di Carnevale, festa di grande suggestione e partecipazione. Ultimamente ho avuto modo di trascorrere una giornata a Venezia,  i cui pittoreschi scorci fanno da sfondo unico e irripetibile alle sontuose maschere che si aggirano tra calli e campielli. Un evento divenuto forse troppo commerciale, [...]

Carnevale in Emilia-Romagna2020-03-03T12:51:22+01:00

Raffaello e l’Emilia, un rapporto proficuo

2020-03-03T12:51:22+01:00

In questi giorni ho visitato la mostra Raffaello il Sole delle Arti  presso la Venaria Reale di Torino, e ciò mi ha portato a riflettere sul rapporto tra il grande pittore urbinate e la mia terra. In effetti di solito non si collega l’Emilia a Raffaello, eppure alcuni dei suoi massimi [...]

Raffaello e l’Emilia, un rapporto proficuo2020-03-03T12:51:22+01:00

I Borghi delle meraviglie di Parma e Piacenza

2020-03-03T12:51:23+01:00

Andare per mercatini di Natale riserva talvolta piacevoli sorprese, sia per gli acquisti sia per la bellezza dei luoghi che li ospitano. E' il caso di Rango e di Canale di Tenno, in provincia di Trento: negli androni e sotto i portici di questi borghi medievali si possono trovare bellissimi oggetti artigianali di [...]

I Borghi delle meraviglie di Parma e Piacenza2020-03-03T12:51:23+01:00

L’arte di bere a Parma e dintorni

2020-03-03T12:51:24+01:00

Birra e vino a Parma: i prodotti tipici del nostro territorio si abbinano ottimamente con entrambe queste bevande. Qualche sera fa sono stata ad una degustazione di birra artigianale, bevanda di solito associata alla Germania e che invece è prodotta anche nella provincia di Parma, dove sono presenti diversi microbirrifici [...]

L’arte di bere a Parma e dintorni2020-03-03T12:51:24+01:00